Банкетное меню

томаты, паприка, редис, огурцы, лук салатный, масло растительное, зелень

роллы с лососем горячего копчения

лосось слабого посола с маслинами и лимоном

сыр Моцарелла, руккола, томаты Черри, заправленные соусом из базилика и оливкового масла

язык отварной, говядина горячего копчения, кызылык, лук маринованный, корнишоны

буженина, грудинка сырокопченая, запеченное куриное филе, карбонад, томаты Черри, горчица, лимон

сыр Дор Блю, Чеддер, Камамбер, Пармезан, Медовый, виноград, джем, миндаль

укроп, петрушка, лук зеленый, кинза, редис, базилик

ассорти грибное, капуста квашенная, кукурузные початки, помидоры Черри маринованные, корнишоны

говядина, картофель

кокот из курицы с грибами

фирменный кокот из свиной корейки, картофеля, томатов под сырной шапкой

обжаренные ломтики сыра в хрустящей корочке с ягодным соусом

тортилья с рубленной говядиной, салатом Айсберг, томатами, сыром с горчичной заправкой

лаваш, ветчина, шампиньоны, томаты, маслины, паприка, лук, сыр Гауда, майонез

маринованное куриное филе на шпажке с томатами Черри и рукколой

морской коктейль маринованный, салат Романо, капуста пекинская, помидоры Черри, заправленные пикантным соусом

говядина, картофель, корнишоны, майонез, зелень, яйцо куриное, зеленый горошек

картофель, морковь, сельдь, яйцо куриное, майонез, лук маринованный, листья салата, свекла

салат из вяленых томатов Черри, микс-салатов с копченым куриным филе с ароматной заправкой

мясо куриное, маринованный лук, ананасы консервированные, сыр Гауда

печень трески, яйцо перепелиное, томаты Черри, микс-салат с соусом из йогурта и горчицы

запеченная куриная грудка, салат Айсберг, томаты Черри, лук-порей, салат Романо, обжаренный бекон под сыром Пармезан и сливочно-грибным соусом

говядина, салма, морковь, лук репчатый, приправы

бульон куриный, овощи, курица

суп-крем сливочный с грибами

запеченное куриное филе под сыром Пармезан с листьями салата Романо

куриное филе, фаршированное сыром Дор Блю и грецкими орехами, гарнированное тушеными овощами

филе судака, маринованное в грейпфрутовом маринаде, с классическим ризотто

филе трески, запеченное с шампиньонами и томатами под сыром Пармезан

филе масляной рыбы, приготовленной на гриле, с овощным салатом, лимоном и зеленью

форель радужная, приготовленная в собственной коптильне, с овощным салатом

стейк из свинины с пряными картофельными дольками, квашенной капустой, декорированный клюквой

из реберной части (тонкий край), зерновой откорм

из реберной части (толстый край), зерновой откорм

вырезка говяжья в смеси душистых трав, овощной салат с грибами, заправленный уксусом Бальзамико и оливковым маслом

говядина, картофель, томаты, майонез, сыр Гауда

свинина, обжаренная в двойной панировке, с салатом из свежих огурцов, салата Айсберг, рукколы, томатов Черри, заправленных пикантным соусом

цукини, баклажаны, обжаренные на гриле и декорированные соусом

хлеб Батырхан, батон Инь-Янь, хлеб Чиабата

фруктовая ваза из апельсина, грейпфрута, яблока, киви, винограда и груши

ананас свежий, мандарины, виноград, киви, физалис, груша, бананы