Салаты
-
Увертюра куриное филе с листьями салата, имбирной заправкой, декорированное дольками апельсина, ягодным соусом и дроблёным фундуком200 грамм270,00 руб. -
Пастораль томаты с жареным адыгейским сыром, кинзой, листьями салата, красным луком200 грамм280,00 руб. -
Полифония отварной говяжий язык со свежими огурцами, сыром Пармезан, яйцами, маринованными корнишонами, заправленные майонезно-горчичным соусом, декорированный листьями салата с помидорами черри190 грамм330,00 руб. -
Ипанема говядина отварная с корнишонами, морковью по-корейски, паприкой, листьями салата, сыром Пармезан в имбирной заправке200 грамм330,00 руб.
Холодные закуски
-
Баркарола рыбное ассорти: слабосолёный лосось и сельдь с хлебными чипсами, лимоном и зеленью130 грамм320,00 руб. -
Бьюзет овощное ассорти: свежие томаты, паприка, редис, огурцы, салатный лук, зелень260 грамм320,00 руб. -
Барелхаус мясное ассорти: буженина собственного приготовления, колбаса и грудинка сырокопчёные, маринованный лук, зелень, корнишоны, томаты черри225 грамм410,00 руб. -
Гармония сырное ассорти: Пармезан, Камамбер, Маасдам и копчёный Сулгуни; подаётся с грушей, физалисом, грецкими орехами и ягодным джемом165 грамм490,00 руб.
Первые блюда
-
Классик суп-лапша с курицей250 грамм140,00 руб. -
Вегет суп-крем из цветной капусты, цукини, брокколи, картофеля и сливок с гренками250 грамм220,00 руб.
Основные блюда
-
Феттучини а-ля Карбонари феттучини с соусом "а-ля Карбонари", омидорами и сыром Пармезан300 грамм370,00 руб. -
Крунинг обжаренное на гриле куриное филе с гарниром из баклажанов, паприки, помидоров черри и зелени230 грамм400,00 руб. -
Телониус Монк рубленое мясо говядины, запечённое с картофелем, томатами под сыром, декорированное сельдереем и луком-пореем300 грамм420,00 руб. -
Модус стейк из корейки с гарниром из пекинской капусты, листьев салата, помидоров черри и свежих огурцов; подаётся с клюквенным соусом330 грамм500,00 руб. -
Румба филе сёмги горячего копчения, приготовленное в собственной коптильне, с салатом из свежих овощей, заправленных соком лимона и оливковым маслом280 грамм890,00 руб.
Десерты
-
Дольче черничное пирожное, декорированное чёрной смородиной, топпингом и мятой115 грамм180,00 руб. -
Комбо конвертики из слоёного теста с кусочками груши, декорированные клубникой и мятой; подаются с шоколадным соусом140 грамм200,00 руб. -
Розовая пантера сырное пирожное с вафельными трубочками и мятой130 грамм220,00 руб. -
Мадригал шарики мороженого с шоколадом, дроблёным фундуком, декорированные ягодным соусом и ежевикой175 грамм270,00 руб. -
Жобим шоколадное мороженое со взбитыми сливками, вафельными трубочками, декорированное мятой и вишней210 грамм290,00 руб. -
Кабалетта пирожное "красный бархат", декорированное взбитыми сливками и коктейльной вишней130 грамм300,00 руб. -
Кантата фруктовая тарелка: апельсин, груша, виноград, киви, банан, грейпфрут; подаётся с мёдом500 грамм370,00 руб.
Закуски к пиву
-
Чиз пипл сырные палочки в кляре с чесночным соусом150 грамм170,00 руб. -
Вибрафон хрустящие ржаные гренки с чесноком и беконом115 грамм170,00 руб. -
Флажолет пикантные куриные крылышки с соусом барбекю250 грамм290,00 руб. -
Снейр кольца кальмара в кляре100 грамм380,00 руб. -
Легато говяжий и свиной балык, куриные джерки, сырокопчённая и сыровяленная колбаса100 грамм400,00 руб.
Соусы
-
Горчичный 50 грамм20,00 руб. -
Чесночный 50 грамм30,00 руб. -
Сальса 50 грамм40,00 руб. -
Барбекю 30 грамм40,00 руб.
Хлеб
-
Чёрный или белый 60/50 грамм20,00 руб.